林微微知道要是不让他们跟着干点啥,他们心里更会不安,便不客气地道:“好啊!我想蒸一锅鸡蛋糕,芽儿来给我打下手吧!”
远行客船上是管一日三餐的,吃一餐是一餐的钱,价格高不说船娘的手艺实在让人不敢恭维。林微微早早就准备了泥炉和木炭——光木炭和食材,她就带了将近一马车呢!
厨房在船尾,很简陋的一个小棚子,只能容一两个人在里面忙活。没办法,林微微只好在船尾的甲板上,燃起泥炉给自家挑嘴的小书生张罗餐食。
这两日,家中带的点心吃得差不多了。她知道小书生下午看书的时候,喜欢搭配上茶点,便准备蒸些蛋糕备着。
蛋黄和蛋清分离,蛋黄中加糖搅拌均匀,又偷偷从空间中取出一碗牛奶,再加入低筋面粉,搅成面糊。蛋清加白糖和少许盐打发至奶油状态,然后掺进蛋黄面糊中拌匀。大碗中刷一层油,倒入蛋糕糊,上面撒上些葡萄干、蓝莓干,放在锅里蒸上半个小时。
出锅的时候,蛋糕呈金黄色,蓬松柔软,香味四溢。不光在船舱中被江陌寒压着头读书的林子言,就连他们隔壁的几个房间都闻到了。
这是船在江面上行驶的第三天,大多乘客自带的点心零嘴都已告罄。平日里倒也罢了,能够买得起船票一路南下的乘客们,自然缺不了这口。
第476章 宁王和他的儿女们
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