记忆宫殿 港片剧情介绍:苏行给的辣椒宁西全部碾成辣椒面,加了姜蒜末花椒等熬成了辣椒油。
两天的时间,宁西就已经弄出凉面热凉粉麻辣烫,以及可蘸万物的灵魂蘸料。宁西其实在厨艺这一块算不上多么厉害,主要还是沾了辣椒的光。还有她来自现实社会美食的积累,做起来倒完全像那么回事。
第三天下午,家里的一只鸡突然不行了,苏母赶紧把它杀了。趁着还没咽气,鸡肉的口感完全不一样。
宁西主动请缨,争取到了这只鸡的烹饪资格。
晚上苏行刚到院门口,就闻到了家里传出来的香味,还有宁西和苏父苏母说话的声音。
一只鸡,宁西做了三种吃法。
鸡头鸡脚还有肉比较少的骨头,用来煲汤,用的还是苏母买的补药,但是宁西认真调了蘸碟,她必须要证明她的灵魂蘸料。
即使是很常见普通的菜也能吃出不一样的感觉。
鸡翅和鸡腿的部分,则是小炒。因为苏润不吃辣,宁西先把苏润的单独留起来再放辣椒。
随后是比较柴的鸡胸肉,煮好之后宁西把它撕成细细的鸡肉丝,然后凉拌。还放了两片之前宁西在后山摘的橘子,不是柠檬,但是和柠檬酸的差不多。
宁西铆足了劲,今天晚上、就是她开启摆摊的第一步。在征服顾客的胃之前,必须要先征服自己家里人的胃!
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